Un propriétaire
Au parcours noble
Pascal Nieto, le maître des lieux, incarne l'excellence culinaire. Fort d'une carrière prestigieuse dans des établissements étoilés, sa passion pour la gastronomie le mène à Calvi où il décide de créer son premier établissement, l’Abri Côtier, avant de donner naissance à A Funtana en 2011. Son savoir-faire et son amour pour la cuisine méditerranéenne se reflètent dans chaque plat, chaque service, offrant une expérience gastronomique inoubliable à ses convives.